【春英營養廚房10】手機黨們，又刷微信刷到半夜？泡點茶、炒點小菜，幫你減輕熬夜損害
文章來源：營養科 作者：金輝 點擊數：5851 更新時間：2017-03-13
??? 手機黨們，你有木有這樣的體驗：聊微信、寫微博、看電影……哎呀，下班后的時間不夠用呀，不知不覺就好幾個小時過去了，過了最佳入睡的時間段，成了熬夜一族。
??? 人類不是夜行動物，熬夜違反了生物規律，損傷健康是必然。今天，【春英營養廚房】就為大家推薦兩個食療方，可以減少熬夜對身體的傷害，一起去品嘗下吧！
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食療秘方一：菊花枸杞茶
制作方法：枸杞7粒，菊花3朵，將菊花和枸杞子用沸水沖泡，待茶湯顏色變深即可飲用。
健康功效：枸杞子補腎益腦，菊花清涼明目，經常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保護視力，起到滋陰補腎、養肝明目的功效，對手機族和電腦族的眼疲勞有保護作用。
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食療秘方二：韭菜炒雞蛋
原料：韭菜250克、雞蛋100克、鹽、料酒、植物油
制作方法：
1、韭菜洗凈，頂刀切寸段，放入盤中備用。
2、雞蛋打入碗中，加入料酒少許，用筷子攪拌均勻備用。
3、鍋燒熱下油少許，大火燒至六七成熱，下入雞蛋液，打散炒熟后盛出。
4、熱鍋下油適量，加入韭菜，大火炒香，放鹽。
5、放入炒好的雞蛋，大火翻炒均勻出鍋，裝盤即可食用。
??? 健康功效：韭菜具有溫中、補腎、解毒之功效；雞蛋能起到潤燥、增強免疫力、護眼明目的作用；料酒則能活血化瘀。這道菜不但制作簡單容易上手、味道鮮美，而且經常食用對熬夜人群可以起到保護視力以及增強免疫力的功效！
