【春英營養廚房6】孕期早餐吃什么?這里有兩個食譜供你選擇~
文章來源:營養科 作者:高靜 點擊數:5985 更新時間:2017-02-16
??? 最近,Angelababy的產后美照是不是美翻你了呢?營養師告訴你,準備加入二胎大軍的媽媽們,科學合理的飲食關系到你和寶寶兩代人的健康。那么,準備孕育二胎的媽媽們都需要注意哪些呢?該怎么吃才能保證自己和寶寶的營養呢?
??? 本期開始,【春英營養廚房】將推出備孕食譜,帶你走進備孕的一日三餐,敬請關注!
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早餐篇
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早餐食譜A:
小米紅棗粥(原料:小米20克、大米20克、紅棗10克)
煮雞蛋?? 1個(50克)
南瓜饅頭 1個(50克,用蒸熟的老南瓜和面)
拌西蘭花(原料:西蘭花150克)
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早餐食譜B:
益生菌羊奶粉20克
煮雞蛋?? 1個(50克)
菜肉包?? 1個(50克,將蔬菜和瘦肉混合作為包子餡)
玉米棒?? 1個(100克)
獼猴桃?? 1個(100克)
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【健康小貼士】
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1,孕前的葉酸、鐵、維生素D和鈣等營養素需要特別關注?,F代社會,很多女性無論工作和生活都是在室內,很少曬太陽,即使外出也帶了防曬用具或擦了防曬霜,常常導致維生素D的缺乏。同時,許多人沒有喝奶的習慣,膳食中鈣容易缺乏。奶和奶制品是鈣的良好來源,同時含有豐富的蛋白質,以及B族維生素、維生素A、維生素D等,因此每天最好能保證攝入300克的奶或奶制品。
2,每天所需的蛋白質必須分配在三餐,因此,早餐吃一個雞蛋做為優質蛋白的來源顯得尤其重要;
3,主食(碳水化合物)進入人體后,被轉化為葡萄糖供人體使用,我們的大腦等神經系統和紅細胞幾乎只能利用葡萄糖作為能量。因此,要維持它們的正常工作,就需要我們每餐都要攝入一定量的主食。
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高靜:
?? 主管營養師;中國老年醫學會營養與食品安全分會青年委員;浙江省營養學會肥胖學組成員;衢州市醫學會腸外與腸內營養學分會秘書;