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        “糖媽媽”該如何選擇水果

        文章來源:營養科 作者:高靜 點擊數:5265 更新時間:2016-03-10

        ??? 隨著二胎政策的放開,高齡產婦也隨之增加。而在高齡產婦人群中來營養門診咨詢的妊娠糖尿病患者也逐漸增多。
        ??? 對于許多糖媽媽來說,能不能吃水果?可以吃哪些水果一直是個困擾。大部分患者對水果的選擇會根據水果的甜度來選擇,比如認為火龍果不甜可以吃,西瓜很甜不能吃。而事實上水果的甜度是由本身所含的糖的種類及含量決定的,并不是越甜就代表這種水果含糖量越高。水果中所含的糖主要有果糖、葡萄糖、蔗糖。果糖的甜度是葡萄糖的2-3倍、是蔗糖的1.7倍??梢娝橇扛叩筒皇桥袛嗵鸲鹊奈ㄒ恢笜?。那么糖媽媽該如何選擇水果呢?
        ??? 首先:要確定自己的血糖水平是否適宜吃水果。若是血糖控制不穩定,忽高忽低;或一直處于居高不下的狀態,則暫時不能吃水果,可以選擇生黃瓜、生西紅柿代替。待血糖達到理想水果再吃水果。
        ??? 其次:水果的量及吃水果的時間。有一些糖媽媽認為多吃水果對寶寶皮膚好,所以對水果的量就不加顧忌。事實上即使在血糖水平理想的情況下,每天的水果量也不能超過200-250克。而大部分人傳統的習慣是飯后來點水果,對糖媽媽來說,飯后立即吃水果,大量的碳水化合物進入體內,無疑增加了胰腺的負擔。所以糖媽媽吃水果比較科學的時間是兩餐之間。
        ????最后:水果的選擇。糖媽媽應該選擇含糖量比較低的水果。桂圓、荔枝、人參果、冬棗及各種果脯干含糖量都非常高,不建議選擇。
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