營養師走進社區講“吃”
文章來源：基層衛生指導科 作者：徐雪梅 點擊數：3414 更新時間：2015-12-04
??? 12月2日下午，我院營養科主任毛春英來到柯城信安街道養老服務中心作《怎么吃好三餐預防慢性病》的營養知識講座。
??? 毛春英憑借扎實的理論知識，結合多年積累的臨床經驗，用通俗易懂的語言詳細講解了“中國居民平衡膳食寶塔”的相關知識，并結合日常生活中常見的飲食誤區及老年人常見疾病，如：高血壓、冠心病、糖尿病、痛風等的飲食要求進行具體指導，向居民宣教如何做好三餐的合理搭配、如何選擇合適的烹調方式、如何進行食物粗細搭配等，授課內容豐富、現場氣氛活躍。
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（照片由基層衛生指導科提供）??
??? 課后，部分居民還針對自身一些困惑的問題與毛春英進行了交流。
??? 通過此次營養知識講座，居民們了解了基本疾病常識和營養知識，提高了居民的預防疾病能力和健康知識知曉率，有力的增強了他們的健康意識，對全面提升社區居民健康水平具有重要意義。
