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        腎友們,過年水果自由了嗎?

        文章來源:腎內科 作者:姜毅 點擊數:1556 更新時間:2025-02-01


        春節里少不了走親戚串朋友

        不少美食在眼前

        對飲食需要格外注意的腎病朋友們,是否有點小沖動?

        “不喝酒、不吃肉

        還不許我們吃點水果嗎!”

        當然可以!

        快收下這份水果攻略!

        # 攻略一:鉀

        鉀是身體必需的微量元素,但需要通過腎臟排出體外,如果腎臟功能衰竭,少尿的腎病患者攝入太多的鉀,容易因其體內堆積,導致高鉀血癥。鉀成分排行前五的水果如下,請避雷!

        1.各種棗

        2.鱷梨

        3.椰子

        4.波羅蜜

        5.各種香蕉

        # 攻略二:磷

        磷對能量代謝、骨形成和生物分子的合成有至關重要的作用。然而,腎功能不全的患者血磷需要嚴格控制。血磷升高是血管鈣化的關鍵風險因素,血磷水平升高會加重血管鈣化,增加發生心腦血管疾病的可能性。水果的磷含量雖不高,但是要避免過量食用各類果干!

        # 攻略三:糖

        對糖尿病腎病患者來說,糖分是重要考量因素。GI(血糖生成指數)是目前評估一個食物是否適合糖尿病患者攝入的重要指標。大多數水果的GI在30~50之間,屬于低GI食物。在血糖控制平穩后,糖尿病腎病患者可以每天適量食用水果,但要避免食用以下GI指數高的水果。

        1.荔枝:GI72

        2.龍眼:GI66

        3.菠蘿:GI72

        4.榴蓮:GI82

        5.哈密瓜:GI68

        # 攻略四:楊桃

        楊桃中含有一種叫做“楊桃毒素”(caramboxin)的物質,對于正常腎功能的人,其毒素可以通過腎臟排出,但對于腎功能受損的患者,這種毒素可能會在體內積累,引發中毒反應,輕者可能出現打嗝和惡心等癥狀,而嚴重時則可能導致意識模糊、昏迷和抽搐。即使進行透析,也未必能夠避免嚴重并發癥。

        醫生有話說

        腎內科主任劉春雅提醒:在選擇水果時,腎病患者需要特別留意每日的攝入量。水果的適宜性不僅僅取決于它的種類,還與食用的數量密切相關。

        對于那些高鉀和高磷的水果,偶爾吃一口來解解饞通常是沒問題的;而對于低鉀、低磷和低GI(血糖指數)的水果,即使它們看似安全,頻繁食用或者每天食用過多,就可能對腎病患者不利。


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