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        今天有“億”點點想喝奶茶!

        文章來源:宣傳統戰部 內分泌代謝病科 營養膳食科 作者:楊晴 點擊數:1683 更新時間:2025-02-02


        醬醬~醬~

        溫馨提醒

        您的假期余額

        已不足3天

        休息的時間好像開了倍速

        作為打工人是不是已經在想

        年后返工的第一杯奶茶喝什么?

        那就讓小編先“云”請大家

        喝一杯“珍珠奶茶”吧~

        奶茶已經不單單是一種飲品

        更是很多人的“續命神器”

        匠心慢熬

        牛奶補鈣

        茶抗氧化

        停停停!別自我洗腦了!

        它可能既沒有“奶”也沒有“茶”

        有的是滿滿的「四高」

        *因不同品牌/類型飲品含糖量、配方不同,以上數據僅供參考。

        總結來說,奶茶真的不健康,真的會讓你變胖,還會引起血糖波動。為了更直觀的讓大家感受喝奶茶后血糖的變化情況,我院內分泌代謝病科護士長祝春燕特地帶上了動態血糖儀。


            喝奶茶前                                                                                   喝奶茶后

        從動態血糖儀的數據上,我們不難發現,在飲用奶茶1小時后,血糖波動幅度竟達到了4.6mmol/L。

        “奶茶中的高糖會導致血糖水平迅速上升,長期飲用可能引發胰島素抵抗,增加糖尿病、心腦血管疾病的患病風險?!弊4貉啾硎?,雖然每個人對奶茶中糖分的吸收、飲用后血糖升高的程度和速度會有所不同,但是建議喝奶茶后密切關注血糖變化,監測自己的血糖調節能力?!?

        那咋辦,真的忍不住一口不喝!

        保持年輕,奶茶無糖不加冰

        糖不僅會讓你發胖,還會讓你爆痘,長時間飲用還會增加多種慢性病及癌癥的發病風險,因此喝奶茶時要盡量減少糖分的占比,建議選擇無糖或者三分糖。此外要想口感更豐富,建議加茶凍、銀耳、仙草之類的小料,避免奶蓋、冰淇淋、芝士一類的高熱量小料。

        對此營養膳食科主任高靜,特意為大家羅列了奶茶小料的紅黑榜。

        奶茶碰杯,要少喝兩杯

        一杯奶茶雖然能帶來無限的快樂和滿足,但不少奶茶中都含有植脂末、甜味劑,所以不推薦過多飲用,可以適當滿足自己的“奶茶癮”,也不要因為“就貴3塊”點個“超大杯”,根據自身情況減少飲用頻次。

        增加代謝,輕松享“瘦”

        珍珠主要由木薯粉或地瓜粉制成,其主要成分為淀粉和明膠,具有較高的黏性。少量食用且消化功能正常的人群尚可,但食用量較多或者消化功能比較差的人群,就需要更多的時間來消化。部分商家在制作珍珠時為了豐富口感,還加入凝膠、小麥蛋白、食品添加劑等物質,會進一步增加珍珠的消化難度。因此,飲用奶茶后,建議增加活動量,促進胃腸蠕動,提高代謝。

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